只有年出欄上千頭的養(yǎng)豬大戶乃至規(guī)模化的養(yǎng)豬企業(yè)才有能力應(yīng)對(duì)利息上升帶來的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),  從全國各地的經(jīng)驗(yàn)看.但經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大,意味著對(duì)生產(chǎn)資金的需求也隨之增加。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),如今大多數(shù)養(yǎng)殖戶的資金來源主要靠七拼八湊,缺乏穩(wěn)定的籌資渠道。同時(shí)養(yǎng)豬戶們擔(dān)心,一旦生豬價(jià)格出現(xiàn)較大幅度回落,大范圍虧損情況在所難免。因此,即使效益好也不敢貿(mào)然擴(kuò)大規(guī)模。

豬肉價(jià)格小幅上漲

  一公斤五花肉26塊錢,豬肉價(jià)格小幅上漲<  一公斤五花肉26塊錢.這個(gè)價(jià)格和今年春節(jié)前大致差不多。4月9日,寧夏路一家肉食專營店里,店主告訴記者,店里五花肉的價(jià)格為每公斤26元,精肉28元,肋排的價(jià)格為40元。

豬肉價(jià)格對(duì)瘦肉精事件反應(yīng)較弱。據(jù)他介紹,  專家看來.雙匯瘦肉精事件曝光后,消費(fèi)者恐慌心理影響下,豬肉價(jià)格一度呈現(xiàn)小幅下滑,但時(shí)間非常短暫。進(jìn)入4月份來,市場(chǎng)開始反彈,目前,豬肉價(jià)格已比去年同期上漲了三成,突破了26元/公斤。

  豬市或迎來新行情

  豬肉價(jià)格上漲的直接原因是生豬收購價(jià)格的上漲。

今年3月份生豬平均收購價(jià)格為14.4元/公斤。4月7日記者在萊西采訪當(dāng)天,  青島市生豬收購價(jià)格也在繼續(xù)上升。青島市商務(wù)局、物價(jià)局、畜牧局等部門聯(lián)合監(jiān)測(cè)顯示.當(dāng)?shù)厣i收購價(jià)格在14.6―14.8元/公斤,4月10日,生豬收購價(jià)格則達(dá)到每公斤15元。

隨著“雙匯瘦肉精事件”影響逐漸淡化,  近日.山東等地的豬價(jià)再度抬頭,養(yǎng)豬戶補(bǔ)欄信心亦開始恢復(fù),仔豬價(jià)格出現(xiàn)強(qiáng)勁反彈勢(shì)頭。養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)”最新發(fā)布的4月10日全國337個(gè)地級(jí)鄉(xiāng)村生豬收購價(jià)監(jiān)測(cè)顯示:最近一周內(nèi)全國各地生豬收購平均價(jià)15.02元/公斤,與上周14.97元/公斤相比價(jià)格上漲0.33%

業(yè)內(nèi)人士表示,  對(duì)于后期活豬和豬肉價(jià)格走勢(shì).飼料和用工利息高企、當(dāng)前存欄量缺乏、局部養(yǎng)豬戶受疫情打擊補(bǔ)欄積極性不高等因素支撐下,二季度我省活豬和豬肉價(jià)格仍將高位運(yùn)行。周期規(guī)律影響下,豬市今年或?qū)⒂瓉硇碌牟ǚ?rdquo;

一些外地豬販加大了省各地的生豬收購力度,  近期.無形中外地豬開始走俏,不少生豬還未出籠就被預(yù)訂,這將進(jìn)一步催生豬市迎來新行情。

  養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)讓人揪心

但不少農(nóng)民心里仍不踏實(shí)。  盡管當(dāng)前生豬收購價(jià)格走高.

生豬養(yǎng)殖的多項(xiàng)利息均出現(xiàn)上漲,  目前.其中飼料價(jià)格漲幅尤為明顯。由于去年繼續(xù)干旱,農(nóng)作物受到影響,使得豬飼料價(jià)格繼續(xù)上漲,如今,養(yǎng)殖戶拿到玉米、配合料價(jià)格同比分別上漲了15.56%和9.68%

養(yǎng)殖1頭毛重100公斤的豬利息要超過1200元,  飼料加上管理、人工、水電防疫利息等.比往年漲了一二百元。也就是說生豬要賣到每公斤12元以上才干保本,不然就白忙活了呂福順說,另外,下游屠宰企業(yè)打著統(tǒng)一屠宰的旗號(hào)統(tǒng)一收購生豬,往往將收購價(jià)格壓得很低,養(yǎng)豬的利潤都被“兩頭”吃掉了